食べることが大好きなOLが独断と偏見で選ぶ、全国各地の｢美味しい｣をご紹介。
これを見てくれた皆さんが、HAPPYな気持ちになってくれること、ちょっとでも｢心躍る｣気持ちになってくれることが私の願いです。
そんな思いを込めて紹介する｢お取りよせ｣を、まずは目で、心で味わってみてください。

わたしはイタリアンが大好きで、仙台にお気に入りのお店が２〜３軒あります。そこのワインがこれまた美味しいので、はたして自宅用にお取りよせ出来るかお店の人に尋ねると、実は同一の酒屋さんから仕入れていることが判明！しかも仙台の街中にあるお店でしたそこは｢錦本店｣さん。通販もしていますが、今回もお店に潜入！ 今回紹介するのは、こちらでGETした｢ドイツの白ワイン｣です。 ドイツはビールじゃない？と思う方は多いはず。確かに、このような北方でのブドウ栽培は一見不利ですが、直射日光と川面に反射する日差しを利用するという知恵と工夫の栽培技術と、勤勉というドイツ人気質で生み出されたワインは、｢優雅で繊細な黄金の一滴。｣と、ワイン通がそんな表現もするほど、世界で高い評価を受けています。 ｢なんかおしゃれで健康的｣そんな理由からワインを飲むようになりました。その美味しさにはまって、今ではワインのある生活をすっかり楽しんでいます。それほど知識が豊富ではない私ですが、このズラッと並ぶ数々のワインの中から、お気に入りの逸品を探します。 ワインや食べ物の好みを聞いて頂き、｢でしたらオススメはこちらです！｣と頼もしいお言葉で店長の川嶋さんに紹介されたのはこちら。“シュタインベルガー　リースリング・カビネット2002　”というドイツの甘口白ワインです。 ｢生ハムなんかに合いますよ。｣･･･生ハム大好き！購入決定です。こんな風に食べ物の好みからワインを選んでもGOOD。 早速コルクを抜くと、爽やかでフルーティな香り。色は輝きのある黄金。口に含むとやさしい果実の甘みが広がって･･･もうすっかりしあわせ気分。甘口とはいっても酸のキレがすばらしく飲みやすいです。何より美味しい！ゴクゴク一気に飲んでしまいそう。また、錦本店さんでは計3本のワインを購入しました。他の2本はどんなワインかというと･･･ 1つは｢貴腐ワイン｣。糖分がギュッと濃縮された干しぶどう状態の『貴腐ぶどう』から造られる最高級の甘口ワインです。少しトロッとしていて、葡萄のはちみつという感じ。川嶋店長オススメの食べ方はこちらの｢バニラアイスがけ｣。ワインの酸味と、バニラの濃厚な甘みが絶妙に合います！溶けたバニラで甘みが増したワインもまた美味しい！かっこいい大人のデザートって感じで、これは是非一度試して欲しいです！！ もう1つは甲州ワイン。鯛めしやお吸い物と一緒に合わせて飲んだ川嶋店長いわく、これほど和食にぴったり合うワインがあったか！！とのこと。日本の風土に根ざした「甲州種」から造られるワイン。ヨーロッパのワインに比べ有機酸が少なくやさしい味わいが特徴で、それが和食との相性が抜群な理由の一つです。 日本の食事には日本のぶどうがピッタリということなのですね。実は漫画“美味しんぼ”でも紹介されています。

錦本店さんでは、豊富な種類のお酒が揃っているだけではなく、お店の方が一緒に自分好みのワインを選んでくれます。また、ワイン一種ごとに詳しい説明POPなども付いていて初心者でも自分好みのワインを必ず見つけられます。 今回は直接お店にお伺いしましたが、メールや電話でもお問い合わせできるそうなので、｢こんなワインを探してます｣とお気軽にお声がけ下さいとのこと。1,000円以下で買えるお手ごろ価格(だけど味には自信あり！) のワインも豊富です。 錦本店さんのＨＰは、通販コーナー以外に、美味しいお酒＆お料理が自慢のお店や店長の｢のみすぎ日記｣などとっても充実した内容になっています。 サイトはこちら→http://www.nishikihonten.com/　面白いです♪