おとりよせカーニバル
美味しいもの大好きOLによる、オススメなお取り寄せ紹介です。今まで数多くのお取り寄せ経験の中から、自分の独断と偏見で“感動もんの一品”をピックアップして、月に一度、皆さんに紹介します。
思わずよだれが出てきそうな数々のお取り寄せを、まずはどうぞ目で味わってください!

おとりよせカーニバル第6回!



美味しい旬のものがたくさん出てくるこの季節。秋といえば、山形の 「日本一の芋煮会フェスティバル」が有名。6mの大鍋で作る超巨大芋煮の迫力はもちろん、味も最高です!汁は醤油と砂糖とお酒というシンプルな味付けですが、里芋、ねぎ、牛肉、ゴボウ、こんにゃく・・・素材からでる風味で味わい深いコクがでてほんと旨い!絶対に、ご飯をかきこみたくなること間違いなし! (私は断然しょう油味&牛肉派。) 
・・・思い出して思わず熱が入ってしまいましたが、そんな“秋の味覚”つながりで、今回紹介するのは「さつまいも」のお菓子です。

右門さん一押し!の「いも恋」です。さつまいも&つぶ餡を自然薯と地粉の生地で包んだ、素朴な味わいのおまんじゅう。レンジであたためたら、皮が驚くほどもっちりに!そしてさつまいもがホックホクに!ほんのり塩味のきいた皮が、中身の甘さに絶妙にマッチ!
さつまいも菓子の定番、スィートポテト。バターと生クリーム入りでしっとりまろやかな口当たり。見た目もかわいい小さめサイズ(約3×3×3cm)です。
こちらはもちもちの大福をパイで包んだ「福包み」。パイのサクサク&大福のモチモチ食感がユニークでやみつきになりそうです。
右は、芋あんに甘酸っぱい林檎をパイで包んで焼き上げた「林檎の焼き芋パイ」。林檎の酸味がいいアクセント。
左は「栗の舞」という甘露栗をくるんだこしあんが入ったパイ。どちらもバター風味がきいたパイが香ばしいです。
こちらの生どら焼きは、右から「カマンベール」「抹茶」「さつまいも」の生クリームを挟んでいます。生地がふわふわで、クリームもしつこくなく軽いので、あっという間に1個完食。凍らして食べるとアイスみたいで、これまた違った味わい。クリームが口の中でフワ〜っと溶けます。

最後に・・・
実は、あんこがそれほど得意でない私。そんな私が「いも恋」にはまった訳は「ほんのり塩気のきいた餅」と小豆の風味を活かした「甘さ控えめのあんこ」につきます。あんこの丁度いい甘さがしつこくないので、ペロッといけちゃいます。
右門さんには他にも様々なお菓子がありますが、「素材のそのものの味を活かした」優しい味わいでどれもオススメです。

商品データ
右門の和菓子お試しセット ¥2,500(送料込み)
有限会社右門 本社・工場
〒350-0837 埼玉県川越市石田171-2
TEL.049-226-2771 FAX.049-225-6821
HP http://www.kawagoe.com/umon/index.html
E-Mail  umon@kawagoe.com
定休日 なし(年末年始はお休み)
インターネット部門
月〜金 AM10:00〜PM5:00
定休日:土・日・祝祭日・臨時休業日(メールの送受信はお休みです。)
 
バックナンバー
vol.022
山ほど食べたい!平田牧場の生ハム
vol.021
「生」で食べるには、この醤油
vol.020
及川福雄さんの搾りたて林檎100%生ジュース
vol.019
産直!! 松島の牡蠣
vol.018
秋月堂の白のパケ
vol.017
山形の美味しいおそば
vol.016
殿様のだだちゃ豆
vol.015
身も心も弾む♪フルーツポンチッチ♪
vol.014
ジューシーモチモチ点心
vol.013
たどり着いた・・・美味しいコーヒー〜三宿ブレンド〜
vol.012
ご飯がすすむ!からし高菜
vol.011
毎朝の幸せミルキージャム〜無添加のキャラメル風味〜
vol.010
和のスイーツ「ずんだモンブラン」
vol.009
クリスマスのホームパーティに大活躍!意外なチキンとデザートチーズ
vol.008
ヘルシーで美味しい!メディアで話題の“もちもちべーグル”
vol.007
絹のようなふんわりしっとり“ラベンダーシフォンケーキ”と“東北日和オリジナルハーブティー”
vol.006
秋の味覚、“ほっくり”さつまいもの素朴で甘みの優しいスィーツ
vol.005
あふれだす肉汁のジャンボシューマイ&とろける仙台牛のタタキ
vol.004
世界が認めた白ワイン
vol.003
豆達人の豆料理・豆スイーツ
vol.002
キムチのほし山の厳選素材キムチ
vol.001
菓子乃季の濃厚チーズケーキバー
▲ページの先頭へ