“フランスの広場” event report
少し涼しくなって、夏の疲れが出てくる「秋」は、ふらっと旅をしたくなる季節。
秋色のフランスをお料理と音楽とプチ・マルシェ(小さな市場)で楽しむ
“旅するような”1日限りのイベントが、9月19日に行われました。
会場は仙台市・榴ヶ岡のフレンチレストラン「Le ciel(ル・シエル)」。
屋外にちいさな手づくりマルシェをつくり、お客様をお迎えします。
今回は、仏蘭西倶楽部さんが「東北日和」のこの1DAYイベントのために
パリから直接買い付けてくださった「パリの生活感あふれるレアもの」がたくさん!
そして、東北日和メンバーであるお花やさん「Faveul(ファヴール)」さんも
フランス色の素敵なブーケやハーブでマルシェに彩りを添えてくださいました。
“美味しい東北”とブルターニュがコラボした特別ランチは
ブルターニュ特産のリンゴや魚がたくさん獲れる土地柄をイメージしながら、東北の良さもぎゅぎゅっと
閉じ込めたシェフ渾身のオリジナルメニュー!
アンケートの感想にも「リンゴのソースなんて初めて!」などの嬉しい感想をいただきました。
美味しい時間は会話も弾ませてくれます。
Biyorist(びよりすと)で交流しているメンバー同士の再会の場として、みなさん楽しんでいた様子です。
15:00にランチが終わったあとは、いよいよディナーの時間です。
18:30の開場時間には、待ちきれないわ、とばかりに続々とお客様がお見えになります。
屋内に移動したプチ・マルシェも大賑わい。
お席についてリンゴのお酒「シードル」(食前酒)を飲んだり、プチ・マルシェをのぞきながら買い物を楽しんだり
時間は贅沢にゆっくりと流れていきます。
そして特別ディナーが19:30にstart。
今回、フルコースを考えてくださったシェフはフランスで修行されていたとあって、
さすが、ブルターニュの特産を盛りだくさんに詰め込みながらも、本場の濃厚な味を女性が食べやすいよう
アレンジしてくださり、美しい盛り付けと色合いに笑顔がこぼれます。
ブルターニュの特産や「食」を知るきっかけとなるディナーに感動もひとしおです。
お食事も落ち着いたところで、いよいよシャンソン歌手貝山幸子さんの「秋色シャンソンステージ」が開演。
シャンソンを聴くのは初めてです、と予約時にたくさんの方からお返事をいただいていた通り、
みなさんの「どんなステージになるのかしら?」という期待感が会場をいっぱいに包み込みます。
貝山さんの今回のステージは、「フランスを感じる“歌”」がテーマ。
シャンソンの堅苦しさにとらわれず、フランスを知って欲しいという気持ちのこもった気さくで温かいステージ。
たくさんの曲をフランス語・日本語で歌い上げる姿に、みなさんうっとり・・・
素敵な音楽には、素敵なお酒を。
秋色シャンソンを仙台で聴ける幸せを感じていただくために、宮城が誇る酒蔵で応援企業リーグにも入って
いただいている「一ノ蔵」さんより、『花めくすず音』と『ひめぜん』を協賛いただきました。
シャンパングラスに揺れるかすかな泡が、心地よく音楽と溶け合っていきます・・・
フランスの味覚・フロマージュ(チーズ)との斬新なコラボレーションを堪能しながら美味しく贅沢に
シャンソンを楽しみます。
秋の夜も更けて、いよいよ閉会の時間。
心地よい音楽と、美味しい料理、そして「今まで知らなかった文化を知った喜び」に浸りながら
ご来場のみなさまはお席をあとにされました・・・
シャンソン、フランス、秋の夜長。
仙台市と姉妹都市であるレンヌは、今年40年目の節目に当たります。
イベントにおいでになれなかった貴方も、フランスの食や音楽、映画を通してココロで旅してみませんか?
また、東北日和のメンバーのみなさんとイベントでお会いできることを楽しみにしております。
ご来場誠にありがとうございました。
フランスを体感できる「一日限りのイベント」開催!
フランス、パリ。
わたしたち女性の憧れの街。
日頃、忙しい毎日を送るわたしたちにとって
海外旅行は「ちょっと手が届かない贅沢な時間」・・・。
長期の休暇がとれない貴方。
今は子育てに追われて海外になかなか旅行できない貴方。
“旅するように” 文化を知り、食を知り、音楽を楽しむ、
そんなココロの贅沢をこの東北・仙台の地で体感してみませんか?
2007年は仙台におけるフランス・レンヌ年。
http://www.city.sendai.jp/rennes/
仙台出身で、仙台とレンヌ市を結ぶ活動をされている
「仏蘭西倶楽部」の貝山幸子さんとのご縁で
この秋、仙台の街に、小さくて可愛い市場(マルシェ)を一日限定で出店します。
「ブルターニュの食文化」、「秋」や「恋」にちなんだ特製の美味しいメニューと音楽を、
フランスの風をいっぱいに受けた商品が並ぶ“マルシェ”で楽しんでみませんか?
東北日和メンバーをぜひご招待したい、とっておきの1DAYイベントです。
昼・夜の2部構成ですので、フランスの市場にふらっと買い物にくるような気分でお気軽においでください。
“フランスの広場”〜プチマルシェ(小さな市場)で音楽を〜
- 日時
- 2007年9月19日(水)
昼の部:11:00〜15:00(ラストオーダー14:30)
夜の部:18:30open 19:30start(〜21:30)
マルシェ:11:00〜18:00(屋外テラス)
18:30〜21:00(屋内特設スペース・売り切れ次第終了)
※昼・夜の飲食については各予約が必要です。
※マルシェでのお買い物はどなたもご利用いただけます。
- 会場
- レストラン Le ciel(ル・シエル)
〒983−0852 仙台市宮城野区榴岡5−12−55NAVISビル1階
TEL 022−293−2720
http://www.leciel.co.jp/
- 会費
- 昼の部(ランチ):1500円
夜の部(ディナー):5000円
==昼の部==
『ブルターニュ meets 宮城 Lunch』
11:00〜15:00(ラストオーダー14:30)
- テーマ
- ブルターニュ地方の食文化と東北の食のコラボレーション
マルシェでは、屋外テラスに美味しい商品が顔を揃えます
- Lunch
特別メニュー
- From ブルターニュ
ゲランドの塩・オリーブオイル・・・
From 東北
契約農園からの野菜や、地元の魚、肉を厳選してお届け
Le cielのシェフが素敵なコラボレーションランチをお届け!(ドリンク・デザート付)
- Music
- ランチをより美味しくするスパイスは、貝山さんセレクトのフランス音楽♪
店内、マルシェに流れる心地よい音楽をお楽しみください
- マルシェ
- (昼の部 11:00〜15:00)
屋外スペースにて開催!
美味しいものから素敵な限定グッズまでを取り揃えてお待ちしております
==夜の部==
『“恋する”ディナー〜秋色シャンソン仕立て〜』
18:30open 19:30start(お食事開始19:30)
- テーマ
- 音楽と「フランスの食」のコラボレーション
女性にぴったりの恋がしたくなるような一夜をお届けします
- “恋する”ディナー
特別メニュー
- コース仕立ての一夜限りのメニュー
「恋」「秋」をテーマにシャンソンに似合うお食事をご用意します
(前菜・魚料理・肉料理・デザート・パン・ワイン+その他)
- Music Stage
(ディナー後)
- 夜の部のディナー後は、「秋色シャンソン」ステージが貴方をフランスに誘います♪
フランスに暮らし、風を感じた貝山幸子さんのシャンソンで、心はパリへ旅をする・・・
「シャポー方式」という出演者への演奏料方式もパリならでは!
フランスの街で音楽を聴くように楽しめます
- 出演
- ヴォーカル/貝山幸子 URL:http://salut-paris.com/
ギター/白土庸介
- マルシェ
- (夜の部 18:30〜21:00・売り切れ次第終了)
屋内特設スペースにて開催!
18:30からお食事までの間、お食事の合間にはゆっくり“マルシェ”タイムをどうぞ
予約方法
●東北日和メンバー
必要事項を記載のうえ、東北日和事務局宛にメールにてご予約ください(当日受付にてお支払いいただきます)
info@tohokubiyori.com
必要事項:氏名・人数・昼の部希望or夜の部希望・携帯電話番号
●一般のお客様
会場「Le ciel」にお電話にてご予約ください(当日受付にて支払いいただきます)
氏名・人数・昼の部希望or夜の部希望・携帯電話番号
※マルシェのお買い物は、ご予約なしでもご来場いただけます
※会場には皆さま分の駐車場のご用意がありません。またワイン等のアルコールをお出ししますのでお車での来場はご遠慮ください。
マルシェ商品情報やレンヌの魅力など
協力
仏蘭西倶楽部 URL http://www.franceclub.jp/
商品提供
株式会社アクアメール〈ゲランドの塩〉
フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で伝統製法で職人たちが作る幻の塩。
ミネラルたっぷりで味わい深い海塩ですので、一流シェフも愛用する逸品です。
http://aquamer.co.jp/
Lactalis Japon ラクタリス・ジャポン〈チーズ「プレジデント」〉
現在チーズ製造で欧州No,1を誇るフランスの乳製品メーカー。
口当たりがよくまろやかなチーズは日本人の味覚にもぴったり!
http://www.lactalis.com